“Zone Cafeteria” 當初只看到這幾個字就過來這個小城市了。
從 Cali 出發,就算已經是南美洲的冬天,車內依舊熱得昏人,赤道附近果然不一樣。上山車,只要一個小時就能從夏天開到了秋天,踏出車外已經是涼爽的天氣和翠綠的大山和小鎮特有的味道;從第一分鐘就能喜歡上這邊。
頁面內容 Table of Contents
Hostel Camelot Salento
後來深深覺得,如果喜歡一個地方,好的住處通常佔有四成的份量。不知道為什麼,住在這邊的五天,除了我們之外只看過另外一組當地人。明明非常便宜地點也不錯又漂亮乾淨,怎麼大家都不來?
這個屋子裡面收藏了許多老東西,太師椅、留聲機、好久好久以前的電視那種。有很大又乾淨的廚房,養了四隻貓,四隻總是意圖跑到廚房裡面的貓。可是這邊規矩他們是不能進廚房的,每每進去總是婢女主人拿著毛巾給轟出去。在這邊很懶惰,很多時間是坐在搖椅上面,看著又跑進廚房的貓被轟出去,看著女主人媽媽對著貓咪說教。
Cafe Tour
在路上找著去咖啡農場的旅行社,走遍整個廣場看也沒看見任何一家,一問果汁店老闆,他酷酷的指了旁邊停著的吉普車。原來不是找旅行社,找吉普車就能去了。可是明明才 20 分鐘的車程,要價 24000peso 大概要 240 台幣,走路也才一小時簡直坑人一怒之下就走過去了。其實這段路也挺輕鬆的,大部分都是下坡,困擾的只偶而有車子從旁邊沙子地經過激起滿臉灰塵而已。
原來咖啡豆剛成熟的時候,長得像路邊的果子紅紅小小的,可是吃起來好甜,流出的汁液像是蜂蜜一樣好好吃。原來是這個棒的作物,種子可以拿來當咖啡,一點點的果肉汁液超級甜,果皮拿可以拿去當肥料真是萬用,不過看他們處理方式連果肉汁液都拿去當肥料的,好可惜;難怪空中一直瀰漫的釀酒酸酸的味道。
他們說他們咖啡很厲害甜的順口,還拿過不知道哪一年的世界冠軍有機栽培認證什麼的一大堆;喝了一杯,果然想像都是美好的,又甜又濃密的咖啡啊。豆子聞起來很香,磨成粉的時候空中的味道能燃起人的咖啡魂,一喝下去;唉哦怎麼那麼酸,很多酸帶著一點點苦,說好甜甜順口的咖啡呢?
回到 hostel 老闆娘分了他們買的咖啡給我,啊,果然是咖啡之鄉,這甜甜爽口的咖啡才是夢想中的味道啊。老闆娘說,這超市就有在賣,一大包 500g 只要台幣 70 元左右。我想我果然只適合便宜貨,世界第一名的哥倫比亞高級豆子喝不習慣只能喝超級市場賣的版本,果然是辦公室的椅子上千元坐不習慣要坐兩百元的椅子,夜市牛排比高級牛排好吃,就是一個廉價的人吶怎麼會這樣勒。
Velle Cocora
很奇怪坐吉普車去咖啡農場 20 分鐘要價 24000peso,可是一樣吉普車到 Cocora Vally 入口 30 分鐘只要 3000peso,這什麼情況。
Trekking 五個小時的行程,中間可以停在一個蜂鳥休息站,是人的也是鳥的。他們放了幾盆蜂蜜水在門前,蜂鳥就不去採花蜜,噗噗撲的飛過來直接喝現成的蜂蜜水,人也樂得就近觀賞;不然之前在山林遇到蜂鳥,總是又遠又小三秒鐘就飛走,能近距離觀賞這種小生物真的是挺有趣的。他們翅膀真的動很快,已經超越鳥的範疇進入到昆蟲的拍翅速度,在身旁起飛時,還能聽到像半夜蚊子耳邊飛舞那種嗡嗡翁的聲音,閉上眼睛總以為是蒼蠅在身旁飛。
這邊知名的是哥倫比亞的國樹,是一種很高很高的棕櫚樹。很高很高,可是中間一點葉子都沒有,只有最頂端有一叢。像是沖天炮飛行的路線,直直往上,在最末端炸開小小的煙火一樣。看著逗趣,怎麼會有這麼詭異的樹,還怕人看不清楚一般,長在一大片草地的上面,稀稀疏疏的。究竟是什麼機制讓他們演化成這麼搞笑的外型?
超好吃的漢堡
有一家叫做 Betatown 的店,TripAdvisor 第一名的,每個人都說是在南美洲吃過最好吃的漢堡;本來我是不太吃有店面的餐館的,因為很貴又通常都不怎麼樣。只是這中秋節受到來自臺灣的大量燒肉攻擊,想著就吃頓好的吧,看看南美洲最厲害到底多厲害。
真的是挺厲害的,最簡單的美式漢堡 95000peso 大概就台幣 95 元,雙層肉的漢堡也才 145000peso,也就之前商業午餐的價錢。記得之前跑去吃了東區部落客推薦的要命的美式漢堡商業午餐 150 台幣結果遜的要命。可是這邊的真是超級好吃啊,也不知道放了什麼嗎啡,明明就是麵包生菜洋蔥和肉的,東區的就乾的要命這邊的就 juicy 到不行,吃下去整個心情都好了。隔天立馬又再吃一次,然後開始難過,離開 Salento 就再也吃不到這便宜又好吃的漢堡了啊該怎麼辦。